AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , temel olarak sarı renkli, sıvı bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle üretilen bu yağ türü , hem gıda alanında hem de çeşitli amaçlar için geniş olarak kullanılır. Niteliği arasında, zengin E vitamini miktarı ve düşük seviyede doymuş yağ asidi